日本冷冻蔬菜市场

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    摘要 日本冷冻蔬菜市场黄文利(无锡轻工大学食品学院,无锡214036)日本是冷冻蔬菜的传统进口国。近三年来,日本国内冷冻蔬菜产量连续下降,但消费量却在逐年增加,因此日本加大了冷冻蔬菜的进口,见表1.去年日本冷冻蔬菜的总供给量约为65万t,其中家庭消费量占3...
    作者 黄文利
    机构地区 不详
    出版日期 1997年04月14日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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