美国食品、药品安全监管透视

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    摘要 近年来,中国社会重大食品、药品灾难事件不断,像毒奶粉、瘦肉精、地沟油、“齐二药”、“上海华联”、抗生素滥用等不时发生,影响极大,不断触碰国民神经,考验大众耐力,成为严重的社会问题。中国近十年正在经历美国百余年食品、药品安全及其监管的曲折之路,这样的历练有时因浓缩而更显疾风暴雨。前车之覆,后车之鉴;他山之石,可以攻玉。
    作者 王子春
    机构地区 不详
    出处 《唯实》 2013年4期
    出版日期 2013年04月14日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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