让宝宝多吃鱼的好处多

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    摘要 鱼类的可食部分是鱼肌,鱼肌含有较多的优质蛋白质,与牛肉、猪肉一样,其必需的氨基酸含量及其相互间的比值都和人体需要的值相近,尤其是与儿童需要的值相近。鱼肌中含有的钙、磷等都有助于宝宝的骨骼生成和大脑的发育。
    作者
    机构地区 不详
    出处 《婴幼儿营养与保健》 2012年10期
    出版日期 2012年10月20日(中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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