把对手当成动力

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摘要几年前，下岗的他东挪西凑借了点钱，在一条街上开了家抻面馆，店面不大，只有十多张桌子，经营品种也很单一。只有抻面和几种拌菜。因为那条街上只有他一家饭馆，所以他的生意还可以，虽然没发大财，但收入也很稳定。养家糊口是没问题的。

DOI 0dpvrnlxd2/1137045

作者唐宝民

机构地区不详

出处《青少年与法》 2012年3期

关键词餐饮企业经营策略客流量发展现状人生感悟

分类 [政治法律][国际政治]

出版日期 2012年03月13日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）