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小品类大趋势，定论过早

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摘要玉米油发展前景看好，玉米油的春天来了，这点固然不错，那么．玉米油会不会发展成为大品类，乃至超越花生油等传统食用油品类呢？笔者认为，如果说玉米油是整个食用油行业的发展趋势与方向，定论过早。

DOI odwqy6gvdk/1111108

作者

机构地区不详

出处《中外食品》 2011年10期

关键词食用油行业小品玉米油发展前景发展趋势花生油

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2011年10月20日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中外食品

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食用油行业小品玉米油发展前景发展趋势花生油

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