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气相色谱-质谱法测定夜来香种子油中的脂肪酸

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摘要利用气相色谱-质谱联用技术对夜来香种子油中的脂肪酸(经甲酯化后)进行分离和定性,共鉴定出二十种脂肪酸。并用归一化法确定出各成分在夜来香种子油中的相对含量。对所得的结果进行了讨论。

DOI n497578xjy/1052483

作者季怡萍

机构地区不详

出处《福建分析测试》 1998年2期

关键词气相色谱-质谱脂肪酸夜来香种子油

分类 [机械工程][测试计量技术及仪器]

出版日期 1998年02月12日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

福建分析测试

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