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战国时期地下冷藏遗迹初探

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摘要 <正> 河南新郑县“郑韩故城”内发现的战国时期地下冷藏遗迹,是一处保存较好且建筑结构合理、确能达到冷藏目的的地下冷藏室。从这处地下冷藏室的筑法和结构看:它是先由地面向下挖一个口部略大于底部的长方形土圹,然后在土圹底部四周紧靠土圹四壁处又夯筑一周坚硬的墙壁。其中除东壁可能由于倒塌而二次重新夯筑,以致壁的上部略向外倾斜外,其它三面夯土墙基本都作上下垂直状。从而形成一个口径南北长8.7、东西宽2.8—3.0米,底径南北长8.6、东

DOI o3j7l1yg41/101829

作者安金槐

机构地区不详

出处《华夏考古》 1991年2期

关键词战国时期冷藏食品冷藏室郑韩故城地下室遗迹

分类 [历史地理][考古学及博物馆学]

出版日期 1991年02月12日（中国Betway体育网页登陆平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）