简介:摘要目的了解南昌市青山湖区餐饮行业的餐具消毒情况,切断食源性疾病的发生和传播,为食品卫生监督工作提供科学的依据。方法按GB14934-1994《食(饮)具消毒卫生标准》,2008—2010年连续3年对本辖区内452家不同规模餐饮单位随机抽样9042份餐具进行大肠菌群检测和评价。结果3年的餐具大肠菌群指标合格率在62.03%—74.08%之间,每年合格率差异有统计学意义(X2=100.812,P<0.01)。不同规模的餐饮单位餐具大肠菌群指标合格率在63.51%—82.93%之间,差异有统计学意义(X2=176.901,P<0.01)。结论餐具的卫生状况说明南昌市青山湖区的中小型餐饮单位卫生状况有待改进,卫生行政部门要加大监督力度,同时需加强宣传力度,督促餐饮单位改进卫生状况。
简介:鹤峰,古称"容米"、"容阳"、"容美",地处武陵山腹地,属共和国最年轻自治州湖北恩施土家族苗族自治州辖地,因境内"白鹤绕峰吟,青山伴鹤舞"而得名。300多年前,清代戏曲家、诗人顾彩历时4月遍游古容美,在其著作《容美纪游》中称鹤峰为"古桃源地"。
简介:子嫁给我哥后,村里人都唤她青山家的,好像她压根没名儿似的。其实她叫秀芬,秀丽的秀,芬芳的芬,一个香香美美的名字。村里的孩子普遍断奶晚。那年,我还没断奶。我是趴在娘的背上见到青山嫂的。那帮婶子大娘叽叽喳喳的恨不得把新房的顶子给掀翻了。