简介:斑点叉尾隶属鲶形目,鲶科,又称沟鲶、河鲶、美国鱼。其原产美国密西西比河,八十年代引入我国,是一种大型鱼类,最大个体可达35公斤以上。斑点叉尾含肉率高,肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质和维生素含量丰富,粗蛋白含量为16.31%,粗脂肪含量为2.99%,且具有滋补和催乳功能,深受消费者欢迎。斑点叉尾食性杂、生长快、产量高、适应性强、易饲养、病害少,是适合我省推广养殖的好品种。1.形态特征:体形较长,前部肥大,后部稍细长,体表光滑无鳞,头部较小,触须4对,口角须宽扁而长;背部淡灰色或灰白色,腹部银白色,幼鱼和亲鱼呈深灰色,体侧有不规则的黑白或深褐斑点。2.生活习性:主要栖息于湖泊、河流深水有砂砾、块石底质
简介:斑点叉尾鮰,又名沟鲶,属鲶形目,鮰科鱼类。斑点叉尾鮰属杂食性鱼类,贪食、喜群食,并喜欢在弱暗光条件下摄食。幼苗期(体长〈10.0cm)以吞、滤食为主,体长〉10.0cm时以吞食为主。天然水域幼鱼以摄食水生昆虫为主,成鱼主要摄食底栖动物、小杂鱼、虾类、藻类、水生植物及其种子、有机碎屑等。其肉味鲜美,细嫩,营养丰富,且具有降血压、降血脂的功效,深受广大消费者的喜爱。因其具有适温范围广、抗病力强、易饲养、成活率高、生长快、起捕率高等特点,适合我国绝大部分地区淡水水域饲养。且易于食用和适于加工,是水产深加工的原料之一,因而斑点叉尾鮰是发展优质高产高效的一个重要养殖对象。现将池塘养殖的主要技术介绍如下:
简介:在水温(25±1)℃下,给平均体质量(80±5)g的斑点叉尾鮰Ictaluruspunctatus腹腔注射福尔马林灭活的鮰爱德华氏菌(Formalin-killedEdwardsiellaictaluri,FKE)后,第2、4、6、8、14、21,和28d测定外周血液免疫指标,并在免疫后第28天进行攻毒试验。结果显示:注射鮰爱德华氏菌灭活菌苗后,斑点叉尾鮰外周血红细胞和白细胞数量显著升高,白细胞分类组成变化显著,吞噬细胞的吞噬活性与凝集抗体效价显著上升。第4d免疫组红细胞和白细胞达峰值2.52×106/μL和4.67×105/μL,极显著高于对照组(P<0.01);单核细胞、中性粒细胞、吞噬细胞分类百分比和吞噬指数均在第4d达到峰值,分别为22.3%、5.67%、39.3%和4.33,极显著高于对照组(P<0.01);淋巴细胞分类百分比、凝集抗体效价在第21d达到峰值,分别为54.33%和1:341.33,极显著高于对照组(P<0.01)。攻毒试验结果表明:免疫组相对免疫保护率为64.3%。福尔马林灭活的鮰爱德华氏菌免疫后,斑点叉尾鮰获得较强的抗鮰爱德华氏菌感染保护能力,为进一步研究斑点叉尾鮰肠道败血症的免疫奠定基础。